韭菜是一种什么类型植物

1、韭菜是多年生常绿草本植物，具宿根性，耐寒且喜欢在阴湿肥沃的环境生长。

3、闭合状的叶鞘形成假茎；长约10~20厘米，宽约1.5~1.8厘米，单叶丛生。

5、总苞片为白色膜脂，内有20-30朵小花，花为白色，雄蕊6枚，雌蕊1枚，中间有一子房，花朵由外向内一次开放。