给鱼去腥的小妙招

1、在市场上买鱼时要卖鱼的人帮忙宰杀一下，作初步的处理。回家再自己处理。

2、取一把勺子，把鱼身上没去除的鱼鳞去除，特别是鱼腹部的，再用勺子把鱼肚子里的内脏挖除，用勺子比用手省力不少，是个好帮手呢。

3、腹部的黑色膜用纸擦去，用纸可以去除的非常干净。

4、把鱼的牙齿去除，因为这个部分很腥。

5、用刀刮除头部的黑色的部分，这个地方也是很腥的。

6、把水烧到70到80度，用热水淋鱼身。

7、用刀把鱼身上的粘液刮除，鱼身上的粘液是很腥的。经过这样处理过后的鱼一定不会再有腥味了，大家都学会了吗？