做滴落蛋糕的方法

1、珊瑚糖拌点点水放不粘锅熬，准备油布或油纸、惠尔通色素、湿毛巾。熬到165度关火转到湿毛巾上调色。倒在油纸或油布上，倒出来的形状是比较随机，冷却后立即密封保存，下雨天很容易受潮。

3、买些美人鱼模具和星星羽毛的硅胶模具，倒入化好的代可可脂巧克力，冷却扣出来，刷朗姆酒刷金粉.

5、用模具做出来的美人鱼.红色系滴落蛋糕

7、接下来的是穿金带银喽，放上各种配件，怎么好看怎么摆。刷金粉，撒糖珠，放金箔等.