素丸子之外酥里嫩的炸豆腐丸子

1、准备材料，豆腐一块，香葱一段，香菜一把。

3、加入少许盐和两个鸡蛋。

5、搅拌均匀，不要太干了。

7、炸的时候可以拿起锅动一动，还没有成型的时候不要拿锅铲去翻动容易碎掉。炸成金黄色再用筷子去翻面。