如何快速做早餐饼

1、面粉装碗里，把鸡蛋打入面粉里，再把葱切碎一起放入碗里。

2、放少许盐巴，放入少许水一起搅拌，搅拌到稀稠状就可以了。如果不小心水倒多了，可以再加点面粉。

3、电饼铛或平底锅放入少许油，烧至六七成热的时候，把调好的鸡蛋面粉倒入锅中煎熟就可以了。

4、一分钟翻一面煎，煎饼的过程只要两分钟就好了，香喷喷的早餐饼就出锅了。