大闸蟹蟹粉意大利面

1、将大蒜和橄榄切片，荷兰豆切成适当大小，大闸蟹去壳取肉备用。

2、将水煮沸，加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。​

3、意面大概煮20分钟左右，捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。

4、把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。​

5、起锅倒油，将蒜片放入。

6、用橄榄油煎黄取出。

7、用锅里的油将蟹肉，橄榄炒一下。

8、将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。

9、放在煮好的面上拌匀即可。

10、成品出锅。