绿豆冰棒的做法

1、绿豆浸泡一天。将浸泡好的绿豆入冷水大火煮至滚开。

2、改中火继续煮。

3、直到绿豆开花，加入白糖。

4、白糖溶化后关火。在模具中放1/4煮好的绿豆。

5、倒入一半的牛奶，加入一半绿豆水。

6、模具中倒入牛奶绿豆水。

7、盖上盖子。入冰箱冷冻6小时以上。

8、吃的时候在将模具用自来水冲一下比较好脱模。