入口即化的蛋黄小饼干馥约烘焙教你做

 时间:2024-10-26 10:44:12

1、蛋黄用电动打蛋器打散,不需要打发。把奶粉,淀粉和5g细砂糖放进打散的蛋黄液

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3、打到细腻湿性发泡加剩下的白糖,蛋清打发到干性发泡,把碗倒过来,蛋白完全不会流动的状态

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5、烤箱上下火120度预热,烤盘铺上烤纸,提起裱花袋,下面剪一个小口,迅速把蛋糊挤在烤纸上,差不多一枚新版一毛钱硬币大小 每个小饼干之间留一些空间,放烤箱后会有一些膨胀

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7、给宝贝最好的爱,给他吃最安全的食品。特写来一张,你有没有心动,那就行动起来。

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