红烧五花肉的做法

1、五花肉洗干净切大块

3、锅中加水放入五花肉、生姜、大葱段、花椒焯水

5、焯好的五花肉、大葱捞起沥干水备用

7、冰糖大火煮熔，煮成糖水

9、倒入辣椒、葱蒜翻炒，再加入适量清水，放入适量的盐翻炒均匀，大火烧开收汁即可