食补养生山西家乡面食菠菜卷的做法

1、高筋面粉，70g低筋面粉，85g温水，面包机选择饺子皮功能开始揉面，约15分钟

3、粉条温水泡开，剪小段，加入适量虾皮

5、菠菜切碎，杆和叶分开切，杆容易扎破面皮，需要预先炒软

7、水开后蒸20分钟即可。可以用辣椒油和醋调一些沾汁，更好吃一些。