如何分辨常见食品的真假

1、大米看颜色：好的大米是清白，有光泽，半透明的；而谵钺骋廓劣质大米微淡黄色和绿色、灰褐色，透明差甚至不透明。看大小：优质大米大小均匀，少碎米、裂纹；劣质大米则大小不匀，碎米多。

3、鸡蛋看大小：好的鸡蛋大小中等；不好的鸡蛋个头过大，也过小。看蛋壳粗糙程度：好的鸡蛋表面粗糙；不好的则相反。

5、蜂蜜看颜色：真蜂蜜呈白色、淡黄色或琥铂色，以浅淡色为佳；假的一般呈深黄色。看拉丝：真的能拉出长的、柔的又不会断；假的挑起时会一块一块呈滴状下落。