牛肚怎么清洗

1、首先在牛肚上面撒上食盐，然后放入白醋。

2、接着用双手反复揉搓，直到表面上的黏液被洗掉。

3、随后我们把牛肚翻一个面，加入一些食盐和醋反复揉搓。

4、把牛肚上面的黏液洗掉，紧接着我们把牛肚放入冷水锅中。

5、开火把水加热，下一步我们一边用小刀刮洗牛肚。

6、最后等到水烧开，牛肚也变软了，我们把牛肚取出来就可以了。