夹心蛋糕的做法

1、玉米油与牛奶混合至乳化

3、蛋白中加入柠檬汁，分3次加入白砂糖打至小尖勾

5、取一小部分蛋煳加入适量的红丝绒精华，KITTY模具中填满蝴蝶结位置，再将原色蛋煳倒入到模具中

7、夹心：蛋黄中加入白砂糖搅打至颜色发白

9、将软化的黄油打发至羽毛状与卡仕达酱一起打发，将淡奶油打发至6分发，加入到之前酱料中一起打发

11、再将剩下一层蛋糕片覆盖与馅料上，轻轻压紧，表面覆盖保鲜膜冷藏定型4小时以上，让厚厚的馅料可以定型，定型后倒扣，给KITTY画上眼睛与胡子哦