家庭自制鸡蛋饼披萨

1、首先一个大碗中，磕入2个鸡蛋，将其打散成液，加入一大勺面粉，再次将其搅打均匀，直至无颗粒的状态，静置5分钟；

3、火腿肠一根，去掉包装袋后，将火腿肠切成片，平底不粘锅中刷上点食用油，将鸡蛋糊倒入在锅中，用锅铲整理成圆饼状，全程小火慢慢煎；

5、加上锅盖小火焖煎一会，差不多3分钟的时间，看到芝士完全融化后，就可以出锅了。