简单无压力做蔓越莓杏仁核桃酥

1、把核桃和小红莓弄碎。准备杏仁片。

2、在100g食用油中加入70g白糖和1g食盐，拌匀，加入中型全蛋液，筛去225g低筋面粉、1g苏打粉和1g发酵粉。倒入蔓越莓、核桃、杏仁，用一次性手套做一个球（可以像牛一样堆山）。

3、分20g左右一个小球，压扁刷全蛋液撒黑芝麻。

4、把烤箱预热180度20分钟。具体的温度时间取决于烤箱的温度！

5、成品图。

6、成品图。

7、成品图。