红丝绒纸杯蛋糕

1、蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次打发（提起打蛋器有一个小弯钩 如图所示）

3、筛入粉类

5、牛奶加油 搅拌均匀

7、搅拌好的液体倒入面糊中

9、挤入模具中 稍稍震一下 去除大气泡

11、淡奶油加糖 打发 加入一勺百利甜酒 打至顺滑 装入裱花袋 进行表面装饰