黄金玉米烙的做法

1、玉米掰粒，加水煮开后晾成半干，加适量玉米淀粉拌拌，再加一个鸡蛋清拌匀。

3、煎成型后，加多些油，能覆盖整个醋鲣畿燹玉米面上为止，大火炸个3－5分钟，玉米变色熟透为止。关火，将油倒出，尽量倒完。