怎样用珍珠粉做美味养颜珍珠红枣糕

1、将糯米、葡萄干、枸杞分别洗净用清水浸泡4小时后沥干水。

2、将糯米上笼用大火蒸1小时，取出放入大碗，立刻浇上适量的清水，用筷子沿着同一方向臬苜捎肩搅拌，至米融合，再上笼蒸30分钟；取出放入大碗，再搅拌成黏稠的糯米团；接着上笼蒸10分钟，取出盖上湿布放10分钟。

4、把熟糯米团分成相等的3块，双手泡凉水后将每个米团按揉光滑，拍成2厘米厚的方块；在一块米团上均匀地铺上一半红枣，撒上珍珠粉，覆盖上第二块米团，再铺上葡萄干，枸杞和珍珠粉。