牛奶面包的做法

 时间:2024-10-16 19:49:33

1、首先往面包机桶内依次倒入称好的牛奶,蛋液、糖和盐。再倒进面粉,酵母撒在面粉上面。

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3、将和好的面团取出,在案板上揉出面团内的气泡,手揉约10分钟左右,再搓成长条。

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5、取一个面剂子,用擀面杖擀成牛舌状;

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7、将做好的面包胚子放在烤盘上,放进烤箱内自动发酵30分钟左右;

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9、放进预热好的烤箱中层,以180度,上下火烘烤15-18分钟。

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