1、1分蛋3个，蛋清放一旁备用（无图）。2烤箱放烤盘加水，预热300F（150C）。3三个蛋黄 + 40g(1/4杯)玉米油 + 67g(1/3杯)牛奶 + 60g(1/2杯)低筋面粉。搅拌到顺滑。
3、8将搅好的蛋糕糊慢慢倒入，磕一磕气泡。9用锡箔纸做一个帽子盖在蛋糕模上，放入水浴，300F(150C)烤60分钟。10拿掉锡箔纸帽，温度不变再烤20分钟。11拿出后在桌子上震一下(一定要震!)，倒置放凉。
5、15抹上打发好的奶油，再放上片好片的喜爱的水果(此处推荐黄桃罐头)。16将上片盖上，抹满奶油。17自由装饰吧～18成品！😋
