1、和面温水适量,缓缓加入到中筋面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜,醒面。

3、准备肉馅猪肉洗嫌荪鹣莘净,切成小块,剁碎(也可用绞肉机)。肉末里加入料酒少许,搅拌均匀,加入葱末、姜末、香菜末,加入生抽少许,食盐适量,花椒面适量,大料粉少许,加入大豆油适量,蚝油少许,充分搅拌。


时间:2024-10-11 23:22:58
1、和面温水适量,缓缓加入到中筋面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜,醒面。
3、准备肉馅猪肉洗嫌荪鹣莘净,切成小块,剁碎(也可用绞肉机)。肉末里加入料酒少许,搅拌均匀,加入葱末、姜末、香菜末,加入生抽少许,食盐适量,花椒面适量,大料粉少许,加入大豆油适量,蚝油少许,充分搅拌。