蔬菜大杂烩的做法

1、将猪肉切成片，放一点料酒，淀粉抓一下，葱.姜切好备用。

3、焯好的菜花.胡萝卜用凉水泡一下捞出，装盘。

5、锅中加入豆油七分开，放入十三香，肉片，葱，姜煸炒，肉片变色后放入菜花，胡萝卜，黑木耳，黄瓜片煸炒，加盐煸炒。