火腿炒鸡蛋的做法

1、准备好半根火腿，鸡蛋四个，葱半根。

2、先把火腿切碎，切成小丁，盛到盘中。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

4、把半根葱切碎。

5、炒锅放油，油开，先放入葱花炝锅。

6、再把火腿丁放入锅中翻炒。

7、翻炒一两分钟火腿丁，即可把鸡蛋液倒入锅中。

8、加上少许食盐，搅拌均匀，火腿炒鸡蛋就做好啦！