1、将烤箱预热至华氏325度

3、在一个中等的碗中,将可可与酸奶油和热咖啡一起搅拌直至光滑。放在一边冷却。

5、在装有桨附件的立式搅拌机的碗中,将鸡蛋和糖一起打光直至发光并蓬松,将中等速度的黄油,香草提取物和拂动加在一起,直到非常轻微和奶油状,根据需要刮擦碗的侧面。

7、烘烤50-60分钟,在整个过程中旋转,或直到插入中心的牙签出现少量湿润的面包屑。

9、用盛有水的中号平底锅烧开。将巧克力放入盛在煨水锅中的中碗中,让它融化,搅拌几次。确保碗不接触开水,以避免过热。取出碗热,并将巧克力倒在面包上,上面放上巧克力片和磨碎的咖啡豆。
10、在服务巧克力解决之前,请等待15-20分钟。