酥皮月饼的做法

1、将火腿切片后浸泡..我认为切片后再泡更容易泡出盐味..需要泡的时间更短.两个小时就够了

3、然后就是水油皮了..就是把水油皮的所有配料加在一起拌匀...还有油酥皮也是一样的..把所有配料加入拌匀.然后分别分成这样的小团..水油皮22g有酥皮15g

5、格十多分钟再擀开.再卷起..隔10分钟再擀开卷起..再等5分钟再擀开就可以包入肉馅了.

7、成品的样子..

9、酥皮看见了嘛？