油豆腐盒的做法

1、准备肉糜、一小根胡萝卜、油豆腐、2块、葱2根

3、形状切好了用汤勺，慢慢地从最边往下自上的把切成方块的油豆腐捞起来。把捞出的油豆腐放一边，这就是个油豆腐盒了

5、小火锅中放入适量油，冷油放入葱头和肉抹。直到肉抹变色

7、放些葱花（留一点）放一勺豆瓣酱和一勺生抽拌均匀。把炒好的肉抹胡萝卜豆腐倒入原来做好的油豆腐盒子里

9、盖上锅盖中火煮开，水开后放入调好的淀粉勾芡关火。最后装碗，觉得味清淡就淋上甜辣汁