怎么做酥饼

1、碗中加入面粉、油、水揉成面团备用；另起一碗，加入面粉、油揉成面团备用。

2、碗中加入白糖、芝麻、面粉搅匀备用。

3、面团分成等分，水面包上油面擀成长饼卷起来包上糖压成饼下锅煎至金黄即可。