白灵菇干焖鸡的做法

 时间:2026-04-24 02:16:30

1、鸡斩件,白灵菇干提前泡发。

白灵菇干焖鸡的做法

2、烧热油,倒入鸡肉姜爆炒。

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3、炒至断生,加入糖翻炒,再加入生抽炒香。

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4、然后加入老抽炒至鸡肉上色。

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5、加入适量热水。

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6、倒入白灵菇干,盐一起大火焖。

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7、焖开后,继续大火焖2分钟。

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8、转中火焖至浓稠,期间要不时翻炒。

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9、撒上葱段。

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