好吃不腻的鸡蛋粉丝卷心菜

1、白菜根洗净，切丝备用

3、粉丝温水中泡开，泡好后需要过一下冷水，防止炒的时候黏在一起。

5、再往锅里加点油。把大蒜和洋葱炒一下。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加一些剁碎的辣椒。炒一下，加入卷心菜。当卷心菜变软时，用扇子炒。

7、一定要有美味的鸡蛋和嫩粉丝！