1、准备配料。最好用这种有锯齿的特制切面包机来切馒头。
2、把馒头切成丁。过番茄，把开水从上面倒到表面，去皮。
3、今天没有葱了，吃大蒜吧。把大蒜切成块。
4、试着把西红柿切成丁。
5、把两三个鸡蛋放到一个大碗里，加点盐，搅拌均匀。
6、把剩下的馒头倒进去，每一小块都要尽量用蛋液包好。
7、把锅烧热，加些油。
8、将馒头倒入锅底，然后快速翻炒，以免锅底的一小部分馒头吸油过多。
9、当表面变脆，边缘翘起后，托盘很快被填满。
10、再拿一个锅，把它加热，然后加油。
11、加入大蒜炒匀。
12、把西红柿丁倒进去，加些糖，翻炒得到汁。
13、把馒头炒一下。准备好后，加点盐。根据你的口味，你还可以加入一些五香粉、黑胡椒粉等。
14、先用刀片装锅，再用筷子夹锅。锅底一定有馒头渣。不！
15、像往常一样，用黑芝麻装饰。带着一碗玉米粒和煮鸡蛋，桌上是今天的爱心早餐吗？
16、闭合。你有胃口吗？?
