青蒜炒肉片怎么做

1、猪肉洗净，切成肉片。

2、青蒜去头，清水洗净，切成段。

3、起锅烧热，下油，下花椒、姜蒜片爆香。

4、下肉片爆炒，直到炒出油来。

5、下豆瓣酱、泡辣椒末、生抽、醋、白糖翻炒。

6、加入青蒜翻炒至熟，下适量盐起锅。

7、起锅装盘。