家庭版栖凤渡鱼粉的做法

1、蒜切好

3、葱洗好，下锅煮的，不用切。

5、用辣椒粉炼好辣椒油，这是我之前炼好的。

7、鱼切好，洗净后。锅热了下锅，略微煎一下

9、锅开后，放入姜丝和葱段。小火煮至汤变白。

11、加辣椒油，加盐适量，加一块猪骨浓汤宝代替鸡精调味，让汤底更醇厚。

13、小锅烧开放入干切粉，粉熟了放入碗中。