火腿娃娃菜的做法

1、备娃娃菜一头，袋装带骨火腿

2、娃娃菜切头、撤洗，放入中碗

3、火腿取净肉，切片

4、再切粗长丝

5、将肉丝放在娃娃菜上

6、水开，放入蒸锅加盖

7、中火档，蒸十分钟

断电后焖两三分钟，将娃娃菜拦腰切成两断、带汁夹入盘中，洒少许葱颗

少许鸡油烧热，浇在葱颗上即可