香香脆脆的瑶柱虾米节瓜排骨汤

1、排骨洗净沥干，用冷水烫一下

3、用凉开水冲2遍

5、下扇贝和虾仁（扇贝和虾仁事先用冷开水浸泡），浸泡后的水可以倒进去一起煮。

7、排骨汤已经煮了15分钟了。这时，你可以把炸西葫芦和咸蛋黄煮15分钟。