驴肉芹菜饺子

1、驴肉切碎。我是冻肉切成片，再切成丝，最后切成丁。不用垛。（以前做过鲜肉的，垛好之后有筋连在一起，

3、芹菜焯水，拔凉，切碎加入

5、这是又加入250克芹菜的样子

7、400克面粉，包了49个饺子（我家的饺子大），3人吃，还剩5个。剩下大约一半的馅，放入冰箱，明天继续包。