自制手工紫甘蓝面条简便方法,紫色面点制作

 时间:2024-10-17 19:18:27

1、把要做面条的紫甘蓝提前切成菜块状或是条装,这里切好接下来的操作方法是把它变成汁,有两种比较可行的方法:一是用榨汁机,另一种则是直接放到蒸锅内把它蒸熟出汁,最终目的是收取紫甘草的汁。

自制手工紫甘蓝面条简便方法,紫色面点制作

3、制作好后,面团如下;如果想在里面提升口感的可以直接加上一两个鸡蛋,让后续的口感更好更有营养。

自制手工紫甘蓝面条简便方法,紫色面点制作

5、制作出的面条如下,如果当天吃不完的可以把面条切好后挂起来,稍稍硬实后可以收起来第二天再吃;不过这里要注意团面不能太软,否则会粘在一起难以分开,下次吃就不好了。

自制手工紫甘蓝面条简便方法,紫色面点制作
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