如何做蒜苗炒魔芋豆腐

1、首先将魔芋冲洗干净，先切大片再切厚点小片，切好放盘子里备用，也可以切成细丝炒出来口感也不错。

3、蒜苗和线椒洗净后切段，蒜粒切成蒜末，装入盘中待用，孩子不能吃辣的就不放辣椒。

5、再放入韭菜段，继续翻炒，一定要开大火翻炒，翻炒时间不宜过长。