饺子如何做：平菇芹菜水饺子

1、准备食材。

3、搓好的面团，盖上湿布或保鲜膜，饧30分钟。

5、把平菇切碎。

7、加入肉糊，和芹菜、平菇一起拌匀，先放植物油拌匀，再加入适量盐。

9、给面团搓条分剂子。

11、取一张皮放上馅。

13、锅里水开后，加点盐进去再放入饺子。煮开后浇点冷水，煮到饺子皮鼓起，就可以了。