花生米如何做好吃

1、首先取出一小碗的花生米并打入两个鸡蛋搅拌均匀，如下图所示。小贴士：关于花生米的选择，小编建议大家选择那种新鲜的红衣花生米比较好。

3、然后把花生米倒入漏子筛去多余的玉米淀粉，如下图所示。小贴士：这样做能够避免油炸花生米的时候，出现过多的残渣。

5、然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，加入一大勺的白砂糖，开小火搅拌两分钟，如下图所示。

7、然后把刚才炸好的花生米倒六，锅中翻炒五分钟，如下图所示。小贴士：等到花生米表面挂上一层白色的霜，就能够起锅了。