怎样做好杂菌汤？

1、将所有菌菇洗净

2、花菇干需要浸泡一段时间（浸软即可）

3、将草菇、鸡腿菇、花菇和蘑菇切片

4、将大葱和生姜片爆香

5、再将所有菌菇和刚刚爆香的大葱和生姜片一起煸炒

6、在煸炒好的杂菌中倒入高汤

7、煮开后倒入搅拌过的淀粉汁再加入适量食盐和胡椒粉即可