适合新手做的纳豆纳豆机版

 时间:2024-10-28 01:03:35

1、把黄豆洗净,把坏的挑出来,泡三次水。秋冬13小时,冬季18小时,夏季冰箱18小时

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3、将塑料盒,大汤勺,纳豆专业保鲜膜放入蒸锅中隔水蒸,先大火,水开后改小火蒸5分钟即可。不好意思,忘了拍图,自己脑补吧

4、把热水倒进一个小碗里预热。把水倒出来。用一个特殊的勺子,用发梢取一勺纳豆蘑菇,如图所示。将其倒入碗中,然后倒入10毫升热水,将蘑菇变为备用

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6、将豆子放入纳豆机

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8、发酵结束后,将纳豆取出,自然凉置10分钟散热,再盖上小盖子,放到冰箱冷藏室内(5度左右)24-36小时后熟

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