天津养胃疙瘩汤

1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小声矜檠鹣面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，

3、水开了，将声矜檠鹣面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐和一些白胡椒粉提提味。