生滚牛肉粥做法

1、准备食

2、淘米

3、水锅煮开，撒入大米，中小火熬粥

4、牛肉切大片，调入盐、橄榄油、淀粉、胡椒粉、姜粉、鸡精等

5、拌匀腌制

6、煮好的粥，米粒开花

7、把腌好的牛肉片放入翻滚的热粥中煮熟