萝卜炒牛肉的做法

1、首先将牛肉洗净切成片。

3、把萝卜洗净切成片备用。

4、把生姜洗净切成片备用。

6、等待油烧至七层熟时，将姜片放入锅中爆香。

8、待牛肉煸炒至变色时，盛出备用，利用锅中留有底油，放入萝卜翻炒均匀，加入适量热水焖煮五分钟左右。

10、最后加入少许盐、鸡精调味即可出锅装盘。