香脆芝士馒头的做法

1、把葱和火腿肠切碎。

2、把馒头竖切几刀，不要切断。把馒头转过来，再切几刀，现成网格状。

3、把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。

4、继续塞上切好的火腿丁。

5、撒上少许葱花。给馒头刷上鸡蛋液。撒上少许黑芝麻。

6、入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。

7、烤完出炉稍微放凉后即可食用。