蒜苗炒瘦肉的做法

1、首先准备好食材：蒜苗，然后掐成小段用清水洗干净备用

2、然后将瘦肉切成薄片，用生粉，酱油搅拌均匀

3、然后开火，将瘦肉放入锅中炒熟盛出放入碗中备用

4、然后开火，待油烧热，倒入蒜苗进行翻炒

5、待蒜苗断生后，再倒入炒好的肉丝加入适量盐，再进行翻炒一会既可以出锅了

6、成品图