如何自己在家做茶叶蛋

1、将鸡蛋冷水入锅，并煮熟。然后颠碎。

2、将茶叶放入锅中，倒适量水，煮茶水。

3、将煮好的茶水与茶叶，一同放置锅中。并加酱油进行煮。煮沸后，关火。中间可以加五香等调味品。

4、鹌鹑蛋浸泡12个小时，鸡蛋浸泡24个小时。