日常生活中黄豆都有哪些吃法不得不知

1、做豆腐。将适量的黄豆用水泡开后，用料理机打磨出豆浆。煮熟，温度在80度左右加入适量的醋，搅拌出絮状后，静置20分钟，用纱布将絮状物过滤后，用重物压20分钟左右即可。

3、煮豆浆。泡好的豆子用豆浆机打磨出豆浆即可食用。剩下的豆渣加上鸡蛋面糊可以烙成饼配豆浆食用。

5、炒猪皮吃。黄豆泡一晚上，同猪皮一起下锅炒熟即可。