自制冰镇冬瓜茶

1、冬瓜切丁放红糖，搅拌均匀放置10-15分钟

2、10分钟左右冬瓜出水开火煮，煮开后转小火慢炖，一定要小火，不然汤汁一下就干啦。根据个人甜度喜好加冰糖，我这边不喜欢太甜没加冰糖。

3、约1个钟头后，越久越够味，中间煮的时候如果汤水实在太少可以加点水，煮至冬瓜烂透关火，用纱网过滤放凉装瓶放冰箱。

4、喝的时候取几勺加水加冰块。