不用烤箱的抹茶牛奶双色布丁

1、将布丁瓶用开水烫一下，晾干。

3、未开封过的新鲜牛奶倒入锅中，小火煮至80度左右。（如果是已经开过的牛奶就煮沸后晾凉到80度左右），加糖搅拌至融化。

4、将软化的吉利丁片捞出沥干水，放入热牛奶中，搅拌至完全融化。

5、将牛奶布丁液留出一半（要与抹茶粉混合），剩下的一半倒入准备好的布丁瓶中，冷却到镢草霜盗室温，加盖放入冰箱冷藏，约3-4小时。

7、待冰箱里的牛奶布丁凝固了就再倒入抹茶布丁液，加盖继续冷藏。